Kategorier
Populära taggar
Senast visade produkter
Bild på Kaffeologi: Myter och forskning om en älskad dryck

Kaffeologi: Myter och forskning om en älskad dryck

I Kaffeologi tar Bertil Fredholm med sig läsaren på en fascinerande upptäcktsfärd genom kaffets kulturhistoria, koffeinets kemi och dess effekter på kroppen. I bokens andra del ligger fokus på vad vi i dag vet om kaffets påverkan på en rad olika hälsotillstånd och sjukdomar.

EAN: 9789189139961
Lagerstatus: 3 i lager
Bli den första att recensera den här produkten
150 kr

Kaffe och andra koffeindrycker nyttjas av många miljarder människor varje dag. Frågan om dryckernas effekter är därför av största betydelse för vår hälsa och ett hett ämne för såväl forskare som för mytbildare.

I Kaffeologi tar Bertil Fredholm med sig läsaren på en fascinerande upptäcktsfärd genom kaffets kulturhistoria, koffeinets kemi och dess effekter på kroppen. I bokens andra del ligger fokus på vad vi i dag vet om kaffets påverkan på en rad olika hälsotillstånd och sjukdomar.

Mot bakgrund av sina dryga fyrtio år som framgångsrik forskare diskuterar Fredholm dessutom hur det går att känna igen vederhäftiga vetenskapliga fakta, vilket ger läsaren verktygen att själv kunna ta ställning vid nästa ”kaffelarm”.

VARUKORG
Din varukorg är tom.
BONUSPOÄNG!

Spara bonuspoäng när du handlar som du kan använda vid senare köp.

Läs mer här!

NAVIGATION

Hem
Produkter
Kategorier
Mitt konto
Köpvillkor

Kontakta oss

Fyndlisa
c/o StjärnDistribution
Hästskovägen 12
813 33 Hofors

0290-76 76 80
info@fyndlisa.se

Öppettider
Mån - fre 09:00 - 16:00